Погрузитесь в мир карельской кухни на мастер-классе по созданию калиток. За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой под руководством опытного мастера. А после продегустируете их, запивая ароматным чаем на местных травах.
Программа мастер-класса
Приглашаем в нашу Калиточную - первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках.
Калитки - открытые пирожки из ржаной муки давно стали символом республики. Их делают с самыми разными начинками – пшеном, картофелем, творогом, ячменем, ягодами.
На мастер-классе мы расскажем о кулинарных традициях, блюдах, популярных в Карелии и истории возникновения калиток. Узнаем секретный рецепт и попробуем сами слепить ржаную лодочку под руководством мастера. А после устроим чаепитие с авторским чаем на карельских травах и собственноручно приготовленными калитками – горячими, хрустящими, с островком расплавленного масла посредине.
Все гости получат в подарок памятные открытки с тем самым секретным рецептом!
Отзывы
Послушали интересный рассказ про калитки и сделали несколько калиток сами (от замешивается теста): с малиной и картофельным пюре. Узнали тонкости приготовления (разные защипы, состав теста), приготовленное попробовали с местными травяными чаями, а в конце нам подарили открытки с рецептом.
Сам мастер-класс проводится в большом сувенирном магазине, где просто огромный выбор + территориально совсем недалеко от вокзала.
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)
Золотое кольцо Карелии: водопад Кивач, древний вулкан Гирвас, гора Сампо и курорт Марциальные воды
Очарование весенней Карелии | Тур с ретропоездом
Три грани Карелии
Путешествие в Олонецкую Карелию: Александро-Свирский монастырь и старинный Олонец
Этноэкскурсия по карельским деревням: Киндасово, Кинерма, Рубчойла
Почувствуй Петрозаводск - большая экскурсия с музеем и мастер-классом
Краски Карелии: Кижи, Валаам, Рускеала и Кивач за 3 дня
Карельское гостеприимство: водка, калитка, Кижи да Приладожье
Душа Карелии: фьорды, горы и водопады за 3 дня
Жемчужина Приладожья: Ладожские шхеры, Сортавала, водопад Белые Мосты (Юканкоски)
Прогулка на катере по Ладожским шхерам из Сортавала
По святым местам Карелии
Легенды Карелии: вокруг Ладоги, через Онего
Классика Приладожья из Санкт-Петербурга: Валаам + Рускеала
Сказания Севера - тур из Санкт-Петербурга
Горы, реки и деревни: необычная Карелия за 4 дня
Карельская перезагрузка: природа, сплав и остров Кижи
Жемчужное ожерелье Карелии - летний тур из Санкт-Петербурга
Жемчужное ожерелье Карелии- летний тур из Санкт-Петербурга (без Соловков)
Руны Приладожья – летний тур из Санкт-Петербурга
Карельский тракт: от Петербурга до Соловков
Сказания Севера + Соловки – тур из Санкт-Петербурга
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) в Сортавала
Очарование летней Карелии | Тур с ретропоездом
Карельский экспресс: Валаам, Кижи, Соловки за 3 дня
Из Петербурга к Белому морю: Мандроги, Петроглифы, Соловки
Очарование осенней Карелии | Тур с ретропоездом
FAQ — Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам): стоимость, программа, что входит и как забронировать
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) — однодневная экскурсия по Карелии. Ниже собраны короткие ответы для туристов: цена, продолжительность, старт, включённые услуги, программа по дням или этапам и похожие маршруты.
Часто задаваемые вопросы
Сколько стоит программа «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
Стоимость на текущий момент: Взрослые — 2 000 ₽; Дети 3-16 лет — 1 500 ₽. Цена может отличаться по датам, категориям туристов, акциям и варианту размещения, поэтому перед оплатой стоит проверить итоговую сумму в форме бронирования.
Сколько длится программа «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
Программа рассчитана на около 2 часа. Точный тайминг по встрече и возвращению указывается в карточке программы и в организационном сообщении перед поездкой.
Откуда начинается программа «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)» и где заканчивается маршрут?
Старт: 11:00 / 15:00, Калиточная в Петрозаводске (пр. Ленина, 26). Окончание: место окончания указано в программе или в организационном сообщении. Если программа связана с водным транспортом, поездом или островами, финальное время может зависеть от расписания и погодных условий.
Что входит в стоимость программы «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
В стоимость входит: Аренда помещения, участие в мастер-классе и чаепитие. Дополнительные услуги, сувениры, часть питания или развлечения на объектах оплачиваются отдельно, если они не перечислены в составе включений.
Какая программа у «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
- Начало маршрута: Калитки - открытые пирожки из ржаной муки давно стали символом республики; На мастер-классе мы расскажем о кулинарных традициях, блюдах, популярных в Карелии и истории возникновения калиток.
- Основная часть: Узнаем секретный рецепт и попробуем сами слепить ржаную лодочку под руководством мастера; А после устроим чаепитие с авторским чаем на карельских травах и собственноручно приготовленными калитками.
- Финал программы: Горячими, хрустящими, с островком расплавленного масла посредине.
Для кого подойдёт программа «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
Программа подойдёт тем, кто хочет посмотреть Карелию с готовой логистикой, сопровождением и понятным маршрутом без самостоятельного планирования каждого переезда. Особенно удобно выбирать эту программу, если вы хотите заранее понимать маршрут, стоимость и организацию поездки.
Есть ли важные условия, доплаты или ограничения?
Дополнительные развлечения в горном парке Рускеала — подземный маршрут, лодки, zip-line и другие активности — обычно оплачиваются на месте и зависят от наличия свободных мест.
Что взять с собой на программу «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
Возьмите удобную одежду по погоде, закрытую обувь на устойчивой подошве, воду и небольшой перекус. Для островных и водных маршрутов пригодится ветровка; для монастырей и храмов — более закрытая одежда. В природных локациях летом полезны репеллент и головной убор.
Как забронировать программу «Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)»?
Выберите дату на странице программы, укажите количество туристов и категории билетов, заполните данные участников и внесите оплату или предоплату по условиям формы бронирования. После оплаты появляется подтверждение / ваучер, а организационные детали по встрече обычно отправляют накануне поездки.
Что ещё можете предложить по теме Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)?
Если хотите сравнить этот вариант с похожими маршрутами, посмотрите соседние программы и тематические подборки:
Золотое кольцо Карелии: водопад Кивач, древний вулкан Гирвас, гора Сампо и курорт Марциальные воды — экскурсия, около 8 часов, взрослый тариф от 3 490 ₽.
Сортавала, мраморный каньон и ретропоезд — экскурсия, около 10 часов, взрослый тариф от 3 900 ₽.
Автобусная обзорная экскурсия по Петрозаводску — экскурсия, около 2 часа, взрослый тариф от 1 490 ₽.
Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) в Сортавала — экскурсия, взрослый тариф от 2 000 ₽.